Easy Hamburguer Extra Frescura

Premezcla al 50 % para la elaboración de panes Soft como Pan de Hamburguesa, Pan de Pancho, Pebete y catalanes. Se obtienen panes con frescura prolongada: dado que contiene tecnología Soft la frescura se mantiene por más tiempo.

Ventajas para el cliente

  • Optimo desarrollo: piezas livianas y de muy buen volumen.
  • Se obtiene una corteza fina.
  • Mayor tolerancia a la fermentación.
  • Garantías de trabajo y calidad constantes.

Ventajas para el consumidor

  • Miga húmeda, suave, esponjosa, blanca, con alvéolos finos.
  • Excelente sabor, aroma y color naturales.
  • Excelente conservación.

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Premezcla al 50 % para la elaboración de panes Soft como Pan de Hamburguesa, Pan de Pancho, Pebete y catalanes. Se obtienen panes con frescura prolongada: dado que contiene tecnología Soft la frescura se mantiene por más tiempo.

Ventajas para el cliente

  • Optimo desarrollo: piezas livianas y de muy buen volumen.
  • Se obtiene una corteza fina.
  • Mayor tolerancia a la fermentación.
  • Garantías de trabajo y calidad constantes.

Ventajas para el consumidor

  • Miga húmeda, suave, esponjosa, blanca, con alvéolos finos.
  • Excelente sabor, aroma y color naturales.
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