Estabilizante de sabor neutro para postres tipo Bavarois, que otorga consistencia, estabilidad y textura ideal en mousses, postres y rellenos de tartas o tortas.
Ventajas para el cliente
Fácil y rápido de preparar: ahorra tiempo a la hora de desmoldar tus recetas.
Decoraciones perfectas: gracias a su corte limpio.
Practicidad: es apto para congelar y brinda gran estabilidad en el tiempo.
Versatilidad: Permite elaborar un sinfín de recetas ya que su color y sabor es neutro.
Permite inclusiones: añadí saborizantes, colorantes, pulpas de frutas, chocolates, leche, queso crema y praliné.
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Estabilizante de sabor neutro para postres tipo Bavarois, que otorga consistencia, estabilidad y textura ideal en mousses, postres y rellenos de tartas o tortas.
Ventajas para el cliente
Fácil y rápido de preparar: ahorra tiempo a la hora de desmoldar tus recetas.
Decoraciones perfectas: gracias a su corte limpio.
Practicidad: es apto para congelar y brinda gran estabilidad en el tiempo.
Versatilidad: Permite elaborar un sinfín de recetas ya que su color y sabor es neutro.
Permite inclusiones: añadí saborizantes, colorantes, pulpas de frutas, chocolates, leche, queso crema y praliné.
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