Bavarois Neutro

Estabilizante de sabor neutro para postres tipo Bavarois, que otorga consistencia, estabilidad y textura ideal en mousses, postres y rellenos de tartas o tortas.

Ventajas para el cliente

  • Fácil y rápido de preparar: ahorra tiempo a la hora de desmoldar tus recetas.
  • Decoraciones perfectas: gracias a su corte limpio.
  • Practicidad: es apto para congelar y brinda gran estabilidad en el tiempo.
  • Versatilidad: Permite elaborar un sinfín de recetas ya que su color y sabor es neutro.
  • Permite inclusiones: añadí saborizantes, colorantes, pulpas de frutas, chocolates, leche, queso crema y praliné.

Ventajas para el consumidor

  • Perfil más cremoso.

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Estabilizante de sabor neutro para postres tipo Bavarois, que otorga consistencia, estabilidad y textura ideal en mousses, postres y rellenos de tartas o tortas.

Ventajas para el cliente

  • Fácil y rápido de preparar: ahorra tiempo a la hora de desmoldar tus recetas.
  • Decoraciones perfectas: gracias a su corte limpio.
  • Practicidad: es apto para congelar y brinda gran estabilidad en el tiempo.
  • Versatilidad: Permite elaborar un sinfín de recetas ya que su color y sabor es neutro.
  • Permite inclusiones: añadí saborizantes, colorantes, pulpas de frutas, chocolates, leche, queso crema y praliné.

Ventajas para el consumidor

  • Perfil más cremoso.

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