Un chocolate semiamargo equilibrado elaborado con 55% de cacao, con notas afrutadas y un suave sabor a cacao tostado. Famoso por su versatilidad, este chocolate sostenible garantiza excelentes resultados para tus aplicaciones de pastelería y chocolatería. El chocolate Belcolade está diseñado para inspirar a los mejores chocolateros, panaderos, confiteros y pasteleros del mundo a llevar sus creaciones al siguiente nivel. Nuestro programa de cacao sustentable Cacao-Trace ayuda a construir un futuro verdaderamente sostenible para el chocolate, los productos a base de cacao, y todos los involucrados en este proceso, desde el agricultor hasta el consumidor. En Cacao-Trace, dominamos el proceso de fermentación para asegurar que nuestros productos de chocolate y cacao tengan un GRAN SABOR. HACER EL BIEN es nuestro propósito, por lo que los productores de Cacao-Trace se benefician del valor que crean.
- Chocolate Real Belga
- Gran versatilidad y funcionalidad: ideal para todo tipo de aplicaciones de pastelería fina y chocolatería: moldeo, baño, decoración y saborazicaón.
- Chocolate sostenible con certificación Cacao-Trace
- Libre de gluten
