Chantypak es una cobertura batible con sabor a vainilla, reconocida por su versatilidad. Es fácil de incorporar en rellenos, ganaches y mousses y para decorar tortas o cubrir postres. Debido a su alta estabilidad, tus aplicaciones se mantienen frescas por más tiempo en refrigeradores o congeladores. Chantypak se puede batir hasta 3.5 veces su volumen original y las aplicaciones se benefician de su naturaleza estabilizante.
- Ofrece gran estabilidad en el tiempo: no se oxida.
- Sin riesgos microbiológicos, debido a su tratamiento UHT. Vida útil larga. No se corta. Calidad constante.
- Estable a la congelación, se puede rebatir
