Mejorador para galletas, facturas, pizzas y masas hojaldradas, las cuales se sometan a un proceso de laminado o muchas vueltas de sobadora. Dosis de uso: 1,5 %.
Ventajas para el cliente
Mayor rendimiento unitario.
El producto puede ser utilizado en recetas tradicionales de galleta malteada, marina, dietética, prepizza, facturas, etc.
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Mejorador para galletas, facturas, pizzas y masas hojaldradas, las cuales se sometan a un proceso de laminado o muchas vueltas de sobadora. Dosis de uso: 1,5 %.
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